用盐蒸橙可以减少喉咙痛在抖音里一发迅速市面的橙就销售一空，以往销售橙还没到旺季现在种橙的果农已经日夜摘菜订单量剧增，原来，随着近期流感以及新冠病毒感染者增多，尤其在北方的不少城市，不少患者都反馈受感染后，喉咙很痛。而“盐蒸橙”不断出现在各地医疗专家推荐的食疗保健方配方中，连鲜橙蘸盐吃这样的橙乡廉江特有吃法也被京沪等地的消费者采用,廉江红橙迎来热，红橙富含芦丁，又称为芸香苷、维生素P，主要存在于橙皮和橘络（果皮内层筋络）中，能降低血管通透性和脆性，保持及恢复毛细血管正常弹性，消除喉咙肿胀，从而缓解咽喉疼痛，而加盐是为了减轻橘子有机酸对喉咙黏膜的刺激，蒸一下的目的是为了让橙皮中的芦丁更好地溶解到果肉中。
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